Recepty - TopRecepty.cz
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře. Každý může přidat vlastní recept. Moučníky, kuřecí maso, vepřové maso
- Zařazení: Zpravodajství a média
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře. Každý může přidat vlastní recept. Moučníky, kuřecí maso, vepřové maso
450 g vepřové krkovice bez kosti 1 lžíce sádla sůl čerstvě mletý pepř 1 cibule 5 kuliček nového koření 3 kuličky jalovce 1 bobkový list 1 menší mrkev 1 plátek bulvy celeru 1 snítka rozmarýnu houby čerstvé (nebo zmrazené,…
1 hrnek jáhel (nebo quinoy) 2 vejce 250 g tvarohu 1 hrst borůvek (nebo jiného ovoce např. hrušky, maliny, jahody) 1 hrst kustovnice (nebo rozinek) sladidlo podle libosti (např. med, javorový sirup atp.) 1 špetka soli Nejdř…
1 hlávka bílého zelí sůl cukr ocet troška oleje Zelí nakrouháme najemno a osolíme.Rukou promneme, aby zelí pustilo šťávu a přidáme cukr, ocet a trošku oleje.Napěchujeme do sklenic a zavřeme víčky. V lednici vydrží měsíc…
200 g ementálu 2 menší jablka 100 g majolky citronová šťáva podle chuti sůl 100 g žervé 1 špetka kurkumy Oloupaná jablka a ementál nastrouháme najemno.Pak přidáme majolku, žervé, kurkumu a promícháme.Směs zakapeme citronem…
1 kg brambor sůl pepř česnek (podle chuti) 500 g měkkého salámu 1 pórek 1 červená paprika 200 g kysané smetany 5 vajec 200 g strouhaného sýra 3 lžíce oleje máslo na vymazání misek Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.…
500 ml mléka 1 čokoládový pudink v prášku cukr podle chuti 500 g plnotučného tvarohu z vaničky 2 lžíce holandského kakaa čokoládové hoblinky na posyp Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink.Do teplého pudinku…
500 g hladké mouky 250 ml mléka 150 g sádla 1 lžička soli 42 g čerstvého droždí (1 kostka) 1 žloutek (bílek necháme na potření) mák celý na posyp (nebo můžeme zamíchat i do těsta) Z části vlažného mléka a droždí uděláme…
3 vejce 150 g cukru krupice 100 ml mléka 100 ml rozpuštěného másla 1 špetka soli 200 g hladké mouky olej na potření plotýnek (pokud je třeba) Vejce s cukrem šleháme v misce ručním šlehačem. Přidáme mléko, vychladlé ale…
2 hrsti sušených hub 3 starší housky nebo rohliky 3 vejce 400 ml mléka 3 lžíce krupice sádlo 1 cibule majoránka drcený kmín sůl pepř sušený česnek Houby zalijeme horkou vodou a necháme odstát.Nakrájíme pečivo na kostičky a…
7 plátků bábovky rum rozinky sekané ořechy marcipán Na obalení: strouhaná čokoláda piškotové drobečky Bábovku rozdrobíme, přidáme ořechy, rozinky, rum a propracujeme.Z marcipánu uděláme kuličky. Můžeme udělat i ze dvou…
500 g dýně (máslová, hokaido) 1 cibule asi 6 cm kousek zázvoru 1 bobkový list 5 kuliček nového koření 5 kuliček pepře 125 ml sladké smetany 1 kysaná smetana 4 lžíce hrášku 1 pomeranč sůl Dyňu očistíme a nakrájame na kocky.…
400 g špaget 3 řapíky celeru 1/2 póru 3 cibule 150 g kukuřice 150 g hrášku 1 malý rajčatový protlak olej 2 bobkové listy 400 g rajčat 3 stroužky česneku oregáno špetka cukru sůl Špagety uvaríme.Na oleji orestujeme…
8 kuřecích paliček 8 delších plátků anglické slaniny 8 středně velkých brambor olivový olej máslo sůl kmín koření Americké brambory Paličky umyjeme, mírně osolíme, obalíme v anglické slanině a posypeme kmínem.Brambory…
250 ml mléka 3,15 g čerstvého droždí (3/4 kostky) 200 g másla 3 žloutky 300 g hladké mouky 300 g polohrubé mouky 4 lžíce cukru sůl citronová kůra rum tvarohová náplň (nebo povidla) Dohotovení: rum moučkový cukr mleté…
1 kg dančího masa (přední) 2 větší cibule 3 lžíce sádla 2 lžíce ostrého kečupu 4 lžíce rajského protlaku 2 bobkové listy 6 kuliček nového koření 1 lžíce sádla sůl pepř 1 lžíce sladké papriky 3 stroužky česneku 1 lžíce…