Turistický gurmán - Fotografický blog o cestování po krásách ČR
Fotografický blog o cestování po krásách ČR
- Zařazení: Zpravodajství a média
Fotografický blog o cestování po krásách ČR
100 g plátků slaniny, 2 lžíce oleje, 1 stroužek česneku, 1 bobkový list, 2 snítky rozmarýnu, 2 konzervy nakládané cizrny, 1 l zeleninového vývaru, sůl, pepř, 1 bageta Polovinu slaniny nakrájíme na kostičky a spolu s olejem krátce orestujeme. Přidáme na p
Přes osm kilometrů cesty okolo Vonoklas s výhledy do údolí Berounky a na Český kras. Tak to je NS Okolím Vonoklas, po které jsme se dnes vydali. I když bylo počasí nevlídné, potkáváme mnoho turistů. Vždyť Vonoklasy jsou jakýmsi uzlem turistických značek.
500 g batátů, 1–2 lžíce olivového oleje, 1 ricotta, 3 lžíce strouhaného parmazánu, 2 lžičky soli, 2 hrnky hladké mouky + dle potřeby, kousek másla, 150 g anglické slaniny, 1–2 cibule, hrst čerstvých šalvějových lístků Batáty oškrábeme, nakrájíme na čtvrt
Cíl dnešní cesty vedl do Nového Jáchymova pod Krušnou horou a to kousek od středočeského Berouna. Podobnost názvů s Jáchymovem v Krušných horách není vůbec náhodná. Jáchymov se stal inspirací, a to hlavně i kvůli tomu, že i zde se začala těžit a zpracováv
1 ledový salát, 6–8 menších rajčat, 1 červená paprika, hrst najemno nasekaných kaparů, 3 vejce uvařená natvrdo, 250 g uzené panenky Zálivka: 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce tekutého medu, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce balzamikového octa, sůl, pepř,
Náš dnešní výlet začal na exkurzi ve vyhlášené „sektárně“ ve Starém Plzenci. Tady se vyrábí náš populární sekt a my jsme mohli během návštěvy odhalit alespoň část tajemství jeho výroby i s vlastní degustací šumivého vína. Příjemně osvěženi pak vyrážíme do
¾ hrnku sušených hub, 7 housek (nejlépe den starých), kousek másla, 1 větší cibule, 100 g slaniny, 4 vejce, 2–3 lžíce krupice, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, mléko dle potřeby Nejdříve zalijeme houby vroucí vodou a necháme takto louhovat asi 30 minut. Za
Možná mě k tomuto výletu inspirovala dávná vzpomínka, kdy jsme s kamarádem tábořili na březích Otavy právě u Vráže u Písku. Tenkrát naše cesta vedla po vodě až do Prahy. Tak proč neprozkoumat řeku která přitéká od Písku? My se tedy pouštíme proti proudu r