Recepty na grilování - Desítky receptů pro každého grilkuchaře!

Ohřívání masa na otevřeném ohni je nejstarším známým způsobem přípravy jídla. Naši předkové tuto techniku dále zdokonalovali a využívali i v jiných případech…

projít na web

Celozrnný chléb s podmáslím z dvorku

Ingredience: 1/8 m sla 2/3 hrnku cukru 2 vejce 1 hrnek podm sl 1/2 lžičky jedl sody 1 hrnek kukuřičn mouky 1 hrnek celozrnn mouky 1/2 lžičky soli Detaily receptu: Vaj čko rozpalte na 175 C. Vymastěte plech. Ve velk p nvi na smažen nechte změknout m

projít na článek

Sýr Brie s česnekem a pečenými paprikami na javorovém prkně

Ingredience: 1 prkno z javoru, napu těn 4 hodiny předem 2 mal s ry Brie 1/8 hrnku olivov ho oleje 6-8 stroužků česneku, nakr jen ch 2 cibule, nakr jen 1 pečen červen paprika, rozkr jen 1 jalapeno nasekan nadrobno 2 lž ce nasekan ho čerstv ho tymi n

projít na článek

Big Time grilovací omáčka

Ingredience: 1/2 hrnku mořsk soli 1/2 hrnku cukru 1/4 hrnku hněd ho cukru 1 lž ce granulovan cibule 2 lž ce čerstvě namlet ho čern ho pepře 2 lžičky kajensk ho pepře 2 lž ce čili 1 lž ce su en ho česneku 2 lž ce km nu 1 lžička mu k tov ho oř ku 1 lž ce

projít na článek

Grilované pirohy

Ingredience: jeden nebo dva pytl ky zmrazen ch pirohů podle va eho v běru několik lžiček extra virgin olivov ho oleje Detaily receptu: Do velk ho uzav rateln ho pytl ku dejte olej a obl benou om čku. Vaj čko rozpalte na 162 C. Pirohy dejte opatrně do pytl

projít na článek

Tzatziki omáčka

Ingredience: b l jogurt 2 okurky, oloupan a nakr jen 2 lž ce olivov ho oleje ť va z půlky citronu sůl a pepř 1 lžička nasekan ho kopru 3 stroužky česneku Detaily receptu: V kuchyňsk m robotu prom chejte v echny ingredience, okurka, olivov olej, citro

projít na článek

Chřest zabalený do prosciutta

Ingredience: 24 chřestů 8 plátků prosciutta Detaily receptu: Chřest povařte ve vařicí vodě 2 až 3 minuty dokud lehce nezezelená. Hned potom ho hoďte do ledové vody. Chřest obalte prosciuttem a zajistěte párátkem. Vajíčko rozpalte na 205°C. Chřest grilujte

projít na článek

Broskvový koláč

Ingredience: 1 hrnek mouky 1 lžička prášku do pečiva 3/4 hrnku cukru 1 hrnek podmáslí kostka másla plechovka odkapaných broskví Detaily receptu: Smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr, podmáslí a zformujte těsto. Rozpusťte máslo na pánvi. Máslo nalijte n

projít na článek

Zakroucená kukuřice

Ingredience: 4 klasy kukuřice 3 lžíce rozměklého másla oblíbená grilovací omáčka  Detaily receptu: Namočte kukuřici na jednu až dvě hodiny do studené vody. Slupku odloupněte, ale neodtrhávejte jí úplně. Kukuřici potřete máslem. Potřete oblíbenou omáčkou.

projít na článek

Jordanovo grilované jehněčí

Ingredience: 1,6 kg jehněč nohy s kost 3 stroužky česneku, rozkr jen na pl tky 2 sn tky rozmar nu 1/4 hrnku mořsk soli 1 1/2 lžičky čerstvě namlet ho čern ho pepře dijonsk hořčice Detaily receptu: Ostr m nožem nař zněte v pravideln ch intervalech mas

projít na článek

Zpívající říční fazole

Ingredience: 6 8 obl ben ch p rků 1 mal cibule, nakr jen 1 sladk červen paprika (oči těn a nakr jen ) 1 sladk zelen paprika (oči těn a nakr jen ) 3-4 plechovky pečen ch fazol v javorov m n levu Detaily receptu: P rky ogrilujte tak, jak m te r d

projít na článek