Polozelené čaje z Tchaj-wanu, také známé jako oolongy, patří mezi jedny z nejkvalitnějších a nejlepších druhů čaje na světě. Tyto čaje jsou vysoce ceněny pro svou jedinečnou chuť, vůni a kvalitu. Oolong čaj je typ čaje, který se vyznačuje svým specifickým způsobem zpracování a stupněm oxidace. Tyto čaje jsou vyrobeny z části oxidovaných a části neoxidovaných listů, což jim dává charakteristický vzhled a chuť, který se liší od jiných druhů čaje, jako je zelený nebo černý čaj. Tchaj-wan se proslavil jako jedna z nejvýznamnějších zemí výroby oolongů, a to díky svému klimatu a vyspělým zemědělským postupům. Slovo Formosa, které je někdy používáno pro Tchaj-wan, pochází z portugalského slova pro krásnou zemi . Při přípravě oolong čaje se používají jen ty nejkvalitnější listy, které se nejprve suší na slunci a poté se krátce praží. Následně se listy zpracovávají speciálním způsobem, který zahrnuje několik fází zvlnění a sušení. Tyto procesy způsobují, že se listy oxidují jen částečně, což znamená, že zůstanou svěží a zelené, ale také získají jemnější a komplexnější chuť.
Rád Vám představím několik kvalitních polozelených čajů typu oolong. Jin Xuan (Golden Daylily) - Tento čaj pochází z Taiwanu a jeho název Jin Xuan se také nazývá Golden Daylily . Má světlou a jemnou chuť s nádechem květinových tónů a málo hořkosti. Je to
Každý druh čaje má navíc svůj vlastní charakter, aroma a také zdravotní přínosy. Proto si zaslouží náležitou péči při jeho přípravě.
projít na článekJsem ten typ člověka, to opravdu má hodně rád čaje. Čaj si dopřávám tak třikrát denně, protože jsem velká milovnice čajů. A protože jsem taky chtěla shodit nějaká ta poporodní kila, tak jsem se rozhodla, že vyzkouším taky různé čaje na hubnutí. A čaje na
Také máte rádi čaje, stejně tak jako já? Pokud ano, tak jistě budete znát úplně ty nejzákladnější čaje, jako jsou například heřmánkový čaj nebo kopřivový čaj anebo také zelený čaj. Já vám řeknu, že já opravdu miluji zelený čaj a také heřmánkový čaj. Nemám
Ovocné směsi, kousky ovoce, čerstvé i sušené ovoce zalité horkou vodou. Nápoje, které vás pohladí po duši, zahřejí vás, a po vychlazení krásně osvěží. To jsou ovocné čaje. Mnoho lidí si myslí, že opravdu zdravé jsou bylinkové čaje, černé čaje nebo zelené