Pečený kapr, povidlová omáčka se sušeným ovocem a vlašskými ořechy, bramborové krokety s křenem Pokrm na 4 porce: Kapr filet 800g olej 80g máslo 50g sůl kapra naporcujeme lehce osolíme opečeme z obou stran před dopékáním přidáme máslo Typ: Na pánev vložíme pečicí papír, který potřeme olejem a na něm opékáme porce kapra. Výhoda je, že se pánev nenapálí, je čistá. Povidlová omáčka se sušeným ovocem a vlašskými ořechy Červené víno 250 ml švestková povidla 150 g 300g sušené ovoce meruňky, švestky rozinky vlašské ořechy badyán skořice celá máslo sůl. Svaříme červené víno přidáme celou skořici badyán necháme povařit přidáme povidla svaříme přidáme překrájené sušené ovoce a ořechy dochutíme solí zjemníme máslem Směs dáme na talíř, položíme porce pečeného kapra. Jako přílohu je možné použít různě upravené brambory, bramborové krokety s křenem. / Do těsta na bramborové krokety přidáme čerstvý strouhaný křen. Příspěvek Pečený kapr pochází z SOŠ a SOU Polička
Blíží se podzim a s ním i nadcházející sezóna výlovů. Není žádným tajemstvím, že nejhojněji vyhledávanou rybou mezi českými rybáři je právě kapr. Co vše ale předchází tomu, nežli si můžeme kapra na svazové vodě chytit?
28. 9. 2019 pořádala Místní organizace ČRS v Nýrsku na svém rybníce v Chudeníně tradiční akci pro děti - soutěž v lovu ryb - Chudenínský kapr. Tato akce je určena pro děti do patnácti let a je určena jak pro zkušené závodníky, tak pro malé adepty Petrova
Tak se nám povedl kapr 88cm 14kg, lovec Václav Krejčí, odborný poradce a asistent Jaromír Lev. Zašlete nám své fotografie s Vašimi úlovky na email: [email protected] . Rádi je zveřejníme.
Rychlý a jednoduchý způsob, jak připravit křupavého pečeného okouna bez zbytečného tučného smažení. Recept pečený okoun si zamiluje celá rodina, nejen že skvěle vypadá, výborně chutná, jedná se o opravdu zdravý oběd vhodný i pro naše nejmenší. Ingredience
projít na článekKapr je hlavní vysazovanou rybou, ale jsou zde i jiné druhy ryb, které si zaslouží pozornost. Jednou z těchto ryb je ostroretka stěhovavá. Na našem území se vyskytovala jako původní druh v povodí Dunaje. O vysazování do Ohře přinášíme aktualitu.