Čaj se vyrábí namáčením sušených listů čajovníku či jiné rostliny v horké vodě. Jedná se o jeden z nejstarších nápojů vůbec. Těžko najdete rozšířenější nápoj, než právě čaj, snad jedině vodu. Zatímco největší benefit kávy, která se řadí taky k jednomu z nejoblíbenějších nápojů na světě, je to, že nám dodá hodně energie, čaje mají benefitů po naše tělo mnohem víc. Záleží ale samozřejmě na tom, jaký čaj pijete. Existují čaje černé, zelené, oolong čaje, ovocné čaje, bylinné čaje a mnoho dalších druhů. Pojďme se na některé typy čajů podívat. Zelený čaj Jedná se o nejoblíbenější druh čaje po celém světě. Nemá tolik kofeinu, jako černý čaj, a neprochází takovým procesem oxidace. Nejoblíbenější je v asijských zemích. Pro naše tělo má spoustu přínosů, jako je posílení imunity, dodání antioxidantů do našeho těla nebo zrychlení metabolismu. Chuť zeleného čaje je rostlinná s travnatým nádechem, zemitá ale zároveň jemná. Čaj oolong Jedná se o polooxidovaný čaj, který se sbírá později, než zelený čaj. Před tím, než se lístky čajovníku zpracovávají, jsou lehce zdeformovány, což změní proces oxidace. Tento čaj má méně kofeinu, než černý čaj, ale více, než čaj zelený. Chuť je různá. Má silné aroma a chuť hodně záleží na stupni oxidace. Černý čaj Černý čaj je jeden z nejoblíbenějších druhů čajů. Jedná se o plně oxidovaný čaj. Listy čajovníků jsou teda plně oxidované, uschlé a tím tvoří velmi silnou a plnou chuť. Ze všech druhů čajů má nejvíce kofeinu, tudíž dokáže suplovat kávu v dodání energie našemu tělu. Bílý čaj Různé odrůdy bílého čaje mají rozdílnou chuť, ale platí, že chuťový profil bílého čaje je velmi jemný, má ovocné a květinové tóny, a je to jeden z nejjemnějších čajů. Původní bílý čaj se pěstuje pouze v Číně, dnes už se ale lehce pozměněné odrůdy pěstují po celém světě a získali si velkou oblibu. Článek Jaké druhy čajů známe? se nejdříve objevil na Degcz.
Já s dědečkem jsme velcí milovníci čajů. A protože můj dědeček už od nepaměti miluje kvalitní čaje, tak také máme doma opravdu veliké zásoby kvalitních a aromatizovaných čajů. A v poslední době si dědeček oblíbil také Rooibos aromatizovaný čaj, který je v
1. Poznáme víc sami sebe Člověk může mít sebelepší auto, ale pokud s ním neumí jezdit, nikdy nevyužije jeho plný výkon. Obdobně je to i s tím, jak známe sami sebe a umíme se sebou pracovat. Každý den se sebou trávíme spoustu času, ale známe se opravdu dob
projít na článekZdroj: www.freedigitalphotos.net. Když už se vydáte na dovolenou nebo poznávací pobyt do tak daleké země jako je Jordánsko, byla by velká škoda nevyzkoušet také některá místní jídla nebo nápoje. Jordánská kuchyně je pro nás docela exotická a s většinou je
projít na článekJiž 5. května se pojede letos druhý díl Carboniacupu na známé trati u Dunajské Stredy, tedy přesně v Orechovej Potoni na 5922m dlouhé trati Slovakiaringu.
projít na článekPochutiny všeho druhu a z celého světa se k nám dováží, a aniž bychom si to v dnešní době tolik uvědomovali, tak stále existují druhy, o kterých víme něco více, ale o některých o něco méně. Dneska bude řeč o bílém čaji. Jistě každého hned napadne, že exis