Průvodce dietou Low-FODMAP a zdravé recepty | Lowfodmapdieta.cz

Low-fodmap dieta. Pomoc všem, kteří trpí zažívacími problémy, syndromem dráždivého tračníku a jinými potížemi spojenými se zažíváním

projít na web

Syndrom dráždivého tračníku a probiotika

Boj se syndromem dráždivého tračníku je běh na dlouhou trať. Pokud chcete své potíže eliminovat, je potřeba zasáhnout na více frontách a upravit svůj jídelníček, vyhýbat se nadměrnému stresu a zařadit pravidelnou pohybovou aktivitu. Vhodným doplňkem jsou

projít na článek

Bezlepkový jahodový dort s vanilkovým krémem a želatinou

Tento lehký jahodový dortík bez lepku a laktózy je skvělý jako narozeninový dárek. Jeho příprava je navíc jednoduchá a poměrně rychlá. Chuťově nepoznáte rozdíl od klasického dortu, ve kterém je pšeničná mouka, mléko a máslo. Základem je bezlepkové piškoto

projít na článek

Zeleninový salát s tuňákem a vajíčkem

Salát ze zeleniny, tuňáka a vařeného vejce je lehké a zároveň syté jídlo, které je ideální do teplejších dnů. Zeleninu si můžete namíchat podle svého gusta (např. ředkvičky, cuketa, paprika, mrkev, fenykl, baby špenát, rukola, polníček…) ale já se v tomto

projít na článek

Bezlepkové brusinkové sušenky s ořechy

Honí vás mlsná, ale chcete se vyhnout lepku a laktóze? Vyzkoušejte tyhle sušenky z bezlepkové mouky a bez mléčných produktů. Jsou plné brusinek i ořechů a k zahnání chuti na sladké stačí malé množství. Suroviny: 100 g rýžové mouky 50 g pohankové mouky 0

projít na článek

Krémová zeleninová polévka

Superrychlá a jednoduchá polévka je moc dobrá a skvěle zasytí. Pokud chcete, můžete si ji ozdobit rýžovou nebo ovesnou smetanou. Pro větší zjemnění je možné nalít smetanu přímo do polévky. Suroviny: 8 brambor 6 středně velkých mrkví 1/2 většího celeru 2

projít na článek

Zimní granola

Mám pro vás další recept ze série domácích granol, které skvěle chutnají s bezlaktózovým jogurtem, rostlinným mlékem i jen tak samotné. Tentokrát jsem dala dohromady směs, která mi evokuje pohádkový vánoční čas. Ideální kombinace pro zimní snídaně a svači

projít na článek

Mrkvový špaldový koláč

Pokaždé, když mám chuť na něco sladkého, ale zároveň trochu zdravějšího, udělám lehký mrkvový koláč. Je příjemně vlahý, chuťově výborný a vůbec byste na první ochutnání nepoznali, že není upečený z klasické bílé mouky. Špaldě se naštěstí nemusíte ani při

projít na článek

Nepečené kokosové kuličky

Do Vánoc zbývá jen pár dní a vy nemáte čas na složité recepty? Zkuste jednoduché a rychlé kokosové kuličky jen ze čtyř surovin. Suroviny: 10 lžic strouhaného kokosu 4 lžíce rýžového sirupu holandské kakao skořice Postup: V misce smíchejte kokos s rýž

projít na článek

Linecké cukroví bez lepku

Typické vánoční cukroví, které milují děti i dospělí. Při vymýšlení bezlepkové a bezlaktózové varianty jsem nakonec vsadila na svou oblíbenou rýžovou mouku a tapiokovou mouku. Při vykrajování se s tímto křehkým těstem pracuje sice o něco hůř, ale není to

projít na článek

Špaldové perníčky

Bez perníčků bych si nikdy nedokázala představit ty pravé Vánoce. Místo klasické pšeničné mouky jsem tentokrát použila mouku špaldovou a med jsem nahradila rýžovým sirupem. Výsledkem jsou výborné, zdravé a Low-FODMAP perníčky, které budou chutnat celé rod

projít na článek