Pivovar je umístěn v barokním objektu bývalých stájí. Součástí pivovaru je stálá expozice pivního skla a menší pivovarské muzeum.
Popeleční Benedict je zpátky! Zopakovali jsme si spolupráci s Plzeňský Prazdroj, vylepšili recepturu a dnes stočili i do lahví. Pivo jsme uvařili do programu Volba sládků a tak si na naše společné dílo můžete zajít i do prazdrojských restaurací, kde tato
Zveme všechny naše příznivce na přátelské posezení v Klášterní sýpce, které se uskuteční v úterý 4. dubna od 18:00. Téma je jasné, uvařili jsme po roce kooperační várku s Plzeňským prazdrojem nesoucí jméno Popeleční Benedict. Takže pokud vás zajímá, jak t
Novinka pro milovníky (nejen) pšeničných piv! Weizenbock je naší každoroční stálicí, vaříme jej k příchodu jara. Jedná se o polotmavé, silné pšeničné pivo, které je voňavé po hřebíčku, kandovaném ovoci, banánech a s tóny karamelu. Pivo je hezky hřejivé, a
Věděli jste, že kvalitní a voňavý chmel se pěstuje také ve Slovinsku ? My jsme si do první letošní várky Single hopu vyzkoušeli odrůdu Styrian wolf. Pivo má přijemně ovocný nádech, ve vůni převládají tóny po citronové trávě a tropickém ovoci. Hořkost je v
Zveme Vás na tradiční 29. břevnovský masopust, průvod vyrazí Břevnovem v úterý 21. února 2023 a i letos bude vycházet od křižovatky Bělohorská – Pod Královkou (u Kredence). Sraz masek je v 15.45. V 16 hodin bude uděleno masopustní právo zástupcem MČ Praha
Dne 14. ledna roku 993 byly posvěceny tehdy provizorní stavby Břevnovského kláštera. V té době se jednalo o nejstarší mužský a druhý nejstarší klášter u nás. V roce 1420 byl však celý klášter během husitských válek zničen a mniši odešli do Broumova. Dnešn
Poslední várku našeho Portera jsme uvařili v prosinci roku 2019. No, museli jsme to už napravit. A kdy jindy uvařit silné a tmavé pivo než na zimu? Náš Žitný porter je 18 % a má 7 % obj. alkoholu. Uvařili jsme ho z pěti druhů ječného sladu a žita. Pivo má
Aby vás mezi svátky nepotkala žízeň, budeme v pivovaru v našem standardním režimu, viz obrázek. Článek Vánoční provoz se nejdříve objevil na Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha.
Nevíte, co pod stromeček anebo jen chcete udělat radost maličkostí z našeho pivovaru? Pak vězte, že u nás je z čeho vybírat, a kromě široké nabídky piv či dárkových balení lze obdarovat různými typy pivního skla, čepicí či poukazem na prohlídku pivovaru.
S příchodem adventu dáváme do prodeje naše vánoční speciály. A co jsme pro vás navařili? Klasikou je Břevnovské abbey 17 %, beligcké aromatické polotmavé pivo s tóny po kandovaném ovoci, jehličí či borovici. K tomu jsme i letos připravili Adventní vanilko