Palačinka je nekynutý moučník a také postní jídlo. Připravuje se z tekutého těsta, jehož základem jsou mouka, mléko a vejce, které mohou být doplněné solí, cukrem a jinými ochucovadly. Má podobu velmi tenké placky, pečené na pánvi nebo na rozpálené desce (kameni). Jako postní jídlo (pokud se nekombinuje s masem) se leckde spojuje s určitými rituály jara, adaptovanými v náboženství.
Palačinky chutnají nejen dětem, ale i dospělým, a mají ještě jedno velké plus. Patří mezi poměrně rychle připravená jídla, takže jimi snadno vyřešíte problém, co narychlo k večeři. Potřebujete jen mouku, mléko, sůl a vejce a to vše míváte většinou doma v
projít na článekSlané tyčky představují druh slaného pečiva. Slané pečivo připravené doma potěší každou návštěvu. Ať už je sýrové, bezlepkové, či tvarohové, úspěch máte vždy zaručený. Při posezení s přáteli u sklenky vína vám právě toto pečivo přijde nejvíce vhod. V tomt
projít na článekSladká tečka k večeři, když už nevím, co připravit ze zralých banánů.
projít na článekOboustranná kuchařka zvlášť na sladké a slané recepty. The post KUCHAŘKA appeared first on Umělecká dílna BK.
Gnocchi představují tradiční italský pokrm připravený převážně z bramborového těsta, používaný jako příloha. Vaří se ve slané vodě v podobě koulí nebo šišek, každý nok odděleně.
projít na článek