Letní koláč s ricottou a meruňkami si zamilujete hned při prvním soustu. Je krásně vláčný a díky meruňkám také sladký. Můžete si ale na něj dát jakékoliv oblíbené ovoce, třeba borůvky. Koláč s ricottou a meruňkami 500-600 g meruněk 250 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva velká špetka soli 300 g třtinového cukru 130 g másla (povoleného) 2 vejce 50 g řepkového oleje 250 g ricotty několik kapek vanilkového extraktu 2 lžíce Grand Marnier (případně rumu) 80-100 g mandlových plátků 2 lžíce třtinového cukru máslo a oříšková mouka na vysypání formy Postup: 1. Dortovou formu o velikosti 24-26 cm si vymažeme máslem a vysypeme oříškovou moukou, příp. polohrubou moukou. 2. Mouku si prosejeme do mísy a promícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. 3. Pokud nemáme jemný třtinový cukr, trošku si ho rozmixujeme v mixéru, aby nebyl tak hrubý. Cukr si rozdělíme na dvě poloviny. 4. Povolené máslo vyšleháme s polovinou cukru do světlé pěny (trvá to klidně až 10 minut). 5. Vejce si vyšleháme s druhou polovinou třtinového cukru opět do světlé pěny. 7. V míse si smícháme obě pěny dohromady a pomalu přidáváme na střídačku mouku, řepkový olej a ricottu. 8. Nakonec přidáme vanilkový extrakt a Grand Marnier (ten můžeme nahradit dobrým rumem). 9. Hotové těsto nalijeme do formy a pomocí stěrky zarovnáme. Poklademe na něj na plátky nakrájené meruňky. Vše posypeme mandlovými plátky a nakonec dvěma lžícemi třtinového cukru. 10. Pečeme na 180 stupňů 45-55 minut (pomocí špejle zkusíme, zda je koláč hotový). The post RECEPT | KOLÁČ S RICOTTOU A MERUŇKAMI first appeared on Na skok v kuchyni. Zdroj: Na skok v kuchyni
Podle tohoto receptu upečený koláč je prostě skvělý! Přitom ho zvládnete nachystat za pár minut a v troubě upéci za pouhou půl hodinku. Jde o recept, který svedou i začínající hospodyňky či kuchtíci. Podle tohoto receptu upečený koláč je prostě skvěl
projít na článekPřeji Vám všem krásné dny Vánoc a všechno dobré v roce 2011. Budu se těšit na setkání na koncertech i na těchto stránkách a také ve Skokách. Jako tradičně přidávám virtuální vánoční dárek. Tentokráte to není obvyklá mp3, ale recept, který jsem si přivezl
projít na článekÚžasný letní koláč, na který můžete dát jakékoli oblíbené ovoce. Já mám nejraději meruňkový, ale super je i třeba i s broskvemi nebo borůvkový. Díky tvarohu je krásně vláčný a oříšková mouka mu zas dodá jedinečnou chuť. Na korpus: 300 g bílého
Zdroj: www.extrastory.cz Pokud někdo umí čarovat, pak japonští kuchaři. Sice ještě nedokážou přeměnit vodu na víno, ale zato z vody vykouzlí sladký a úžasně chutný dezert. Vodní koláč neboli shingen mochi, jak jej Japonci nazýva
projít na článekPřijďte do OBLACA ochutnat nov speci ln menu : Variace z čerstv ch střic ,,Fine de Claire Cappuccino z tygř ch krevet s grilovanou mu l sv. Jakuba S piov ravioli plněn citronovou ricottou Citronov tartaletka s b lkov m sněhem Od 17.3 do 26.3.2023.
projít na článek