Káva: zajímavosti, které jste o ní ještě neslyšeli

Káva patří k nejrozšířenějším teplým nápojům. Její hořkou chuť si zamilovali lidé na celém světě. Zatímco Češi si ji nejraději dochucují mlékem a cukrem, existují i zajímavější způsoby jejího ochucení. Skořice, kardamom a další koření mohou nápoj osvěžit a povznést jej na novou úroveň. Inspirovat se můžete v zahraničí. Nicméně to nemění nic na tom, že svou kávu si nejraději užijeme jen tak. Bez koření. Sladké plody Káva je nápoj, který se připravuje z pražených kávových zrn. Je třeba si uvědomit, že tato zrna jsou čerstvá, než se zpracují v lahodný nápoj. A čerstvá kávová zrna tak trochu připomínají třešně. Mají sladkou chuť, která se může lehce lišit v závislosti na podmínkách, v jakých kávovník roste. V každém případě je možné plody konzumovat i syrové. Jejich dostupnost je ale bohužel mnohem horší, než v případě pražených zrn. První šálek kávy Slyšeli jste legendu, která se vypráví o tom, jak vlastně vzniknul první šálek kávy? V Etiopii žil pastevec, který své kozy zavedl pod strom, kterému dnes říkáme kávovník. Kozy se najedli červených plodů tohoto stromu a začali být velmi energetické. Tento účinek pocítil pastevec i na sobě, když několik plodů také snědl. Přinesl je islámskému mnichovi, který ale s jejich konzumací nesouhlasil, a proto hodil plody do ohně. Nádherná vůně, která se nesla vzduchem, ale donutila lidi plody z ohně dostat ven, aby je uchránili před spálením. Tyto plody si namleli a zalili horkou vodou. A tak vznikla první káva. Rozvod kvůli kávě Na konci 15. století byla káva extrémně oblíbená zejména v Turecku. Zde jste mohli narazit na každém rohu na kavárnu. Podle legendy prý v platnost vešel zákon, který umožňoval ženám rozvést se se svým mužem v případě, že jim neposkytne dostatečné množství kávy! Co myslíte, byla tato legenda pravdivá? Čím světlejší, tím více kofeinu Je pravdou, že čím světlejší jsou kávová zrna, tím více kofeinu obsahují. Jedna z nejvíce šokujících věc o kávě Co mnoho lidí neví, je to, že kávové zrno může být nelegálně pěstováno a sklízeno pomocí nucené práce a otroctví. Podle Mezinárodní organizace práce (ILO) je kávové zrno jednou z nejvíce obchodovaných komodit v rámci nucené práce a otroctví. Mnoho lidí, kteří pracují na plantážích, kde se pěstuje káva, je nuceno pracovat v nehumánních podmínkách a jsou vystaveni fyzickému a psychickému násilí. Tento problém je často skryt za kulisy a mnoho spotřebitelů si neuvědomuje, jaké podmínky jsou spojeny s produkcí kávy. Proto je důležité zvolit značky kávy, které se snaží minimalizovat riziko nucené práce a otroctví, a podporovat transparentnost a spravedlivé podmínky pro pracovníky v celém zásobovacím řetězci. The post Káva: zajímavosti, které jste o ní ještě neslyšeli appeared first on Sharen.cz.

projít na článek

Tři úchvatné české hory a pohoří, o kterých jste možná ještě neslyšeli

Tok a Brdy Naše nejmladší chráněná krajinná oblast, nejvyšší pohoří ve vnitřních Čechách a území, na jehož velkou část se kvůli existenci vojenského újezdu devadesát let dostal jen málokdo. To vše jsou...

projít na článek

Centrální vysavače HUSKY

Centrální vysavače – užiteční pomocníci Také tak neradi uklízíte, a především vysáváte? Pak zřejmě vysáváte ještě pomocí běžného vysavače, že? Ano, pomocí toho, který se všude plete, je hlučný, neskladný, a část prachu vyfukuje zpět do místnosti. Víte ale

projít na článek

Kvalitní káva: Jak ji správně vybrat?

Mnoho lidí si myslí, že stačí, když si koupí kvalitní kávovar – a kvalitní káva se bude dělat tak nějak sama. A to je ale velká chyba! Základem skvělého hrnku kávy není přístroj, ale káva samotná. Proto je třeba se soustředit hlavně na výběr té správné ká

projít na článek

Petr Linhart zve třináctého na Třináctku

S kapelou 29 Saiten hrajeme v neděli 13.6. v Nových Butovicích v Komunitním centru sv. Prokopa v rámci cyklu Třináctého na třináctce jako hosté Slávka Klecandra. Doprava je jednoduchá, vystoupíte na stanici Hůrka metra B a rozhlédnete se po přilehlém Slun

projít na článek

Extravagantní náušnice s Rivoli Swarovski

EXTRAVAGANTNÍ NÁUŠNICE S RIVOLI SWAROVSKI Zdá se vám, že jste slovo ZÁUŠNICE v češtině ještě neslyšeli? Pak vězte, že se vám to nezdá, protože to je slovo, které jsme vymyslela já a "výrazně" jím obohatila jazyk český. Záušnicemi jsem nazvala všechny

projít na článek