Kuchařka pro dceru, napsala Jana Florentýna Zatloukalová. Recepty, návody, krok za krokem, rady a triky, pdf ke stažení, určeno pro začátečníky.
Když dojde na sýrové tyčinky, případně na jiné slané sýrové pečivo, dá se s nimi ještě vůbec být originální? Dá. Můžete si je například vzít s sebou na výlet do Slaného a vystoupat s nimi... Zdroj: Kuchařka pro dceru Slané sýrové tyčinky napsala Jana Fl
Šunkofleky došly takového zjednodušení, že už snad ani víc zjednodušit nejdou. Tak víte co? Já jim tentokrát vrátím trochu složitosti, protože si myslím, že se s nimi klidně můžete vytáhnout před návštěvou. Dovedete si to... Zdroj: Kuchařka pro dceru Šu
Myslíte si, že vlašský salát odjakživa vypadá, jak vypadá? Že co lahůdkářství světem stojí, měl vždy stejnou podobu? A že kromě nehorázné porce majonézy obsahuje a vždycky obsahoval i trochu brambor, salámu a zeleniny? Tak... Zdroj: Kuchařka pro dceru M
Tentokrát vás seznámím s cukrovím, které měla moje babička pojmenované jako ženevské placičky. Patřilo k jednomu z nejoblíbenějších cukroví. Potíž je, že ať dělám, co dělám, úplně stejné ženevské placičky jako ona prostě neudělám. Přestože... Zdroj: Kuc
Tyhle stromečky z listového těsta snad ani nepotřebují recept. Úplně by stačilo napsat, jak se těsto poskládá do tvaru stromečku a při kolika stupních a jak dlouho se má péct. Přijdou mi však jako tak... Zdroj: Kuchařka pro dceru Stromečky z listového t
Když se řekne vepřové rillettes (a řekne se to s výslovností ri-jet), co se vám vybaví jako první? Výlet do Francie a svačina v malém šarmantním bistru? Hmm. Já zůstanu v myšlenkách doma za pecí,... Zdroj: Kuchařka pro dceru Vepřové rillettes z trouby n
Boršč dokáže vyvolat hodně silné emoce. Svou barvou, přítomností řepy, dlouhým vařením, nezaměnitelnou chutí a taky původem. Kvůli boršči revoltovali nejen námořníci bitevníku Potěmkin. Vzpoura snadno propukne i doma, neboť polévka obsahuje podezřelé suro
Nebojte se. Pohled na sádlo a škvarky vám arterie neucpe. Dokonce se nemusíte bát infarktu, ani když si sádlo a škvarky opatrně připravíte doma. Už dávno se ví, že ztužené rostlinné tuky dovedou v lidském... Zdroj: Kuchařka pro dceru Sádlo a škvarky v t
Jako každý rok, i letos tu nejprve mám důležitý přehled. Jsou v něm nejlepší články z blogu Kuchařka pro dceru za rok 2022. Které recepty se vařily nejvíc? Co vás nejvíc zaujalo? K čemu jste... Zdroj: Kuchařka pro dceru Best of 2022 napsala Jana Florent
Vánoční štóla sice nepatří mezi vyloženě české tradiční pečivo, ale jelikož to k nám má přes hranice z Německa jen kousek, kde kdo si ji chce v období adventu vychutnat. Nebo aspoň ochutnat. Vánoční štóla... Zdroj: Kuchařka pro dceru Vánoční štóla k sně