Kuchařka pro dceru, napsala Jana Florentýna Zatloukalová. Recepty, návody, krok za krokem, rady a triky, pdf ke stažení, určeno pro začátečníky.
Když dojde na sýrové tyčinky, případně na jiné slané sýrové pečivo, dá se s nimi ještě vůbec být originální? Dá. Můžete si je například vzít s sebou na výlet do Slaného a vystoupat s nimi... Zdroj: Kuchařka pro dceru Slané sýrové tyčinky napsala Jana Fl
Když se řekne vepřové rillettes (a řekne se to s výslovností ri-jet), co se vám vybaví jako první? Výlet do Francie a svačina v malém šarmantním bistru? Hmm. Já zůstanu v myšlenkách doma za pecí,... Zdroj: Kuchařka pro dceru Vepřové rillettes z trouby n
Šunkofleky došly takového zjednodušení, že už snad ani víc zjednodušit nejdou. Tak víte co? Já jim tentokrát vrátím trochu složitosti, protože si myslím, že se s nimi klidně můžete vytáhnout před návštěvou. Dovedete si to... Zdroj: Kuchařka pro dceru Šu
Boršč dokáže vyvolat hodně silné emoce. Svou barvou, přítomností řepy, dlouhým vařením, nezaměnitelnou chutí a taky původem. Kvůli boršči revoltovali nejen námořníci bitevníku Potěmkin. Vzpoura snadno propukne i doma, neboť polévka obsahuje podezřelé suro
Nebojte se. Pohled na sádlo a škvarky vám arterie neucpe. Dokonce se nemusíte bát infarktu, ani když si sádlo a škvarky opatrně připravíte doma. Už dávno se ví, že ztužené rostlinné tuky dovedou v lidském... Zdroj: Kuchařka pro dceru Sádlo a škvarky v t
Jako každý rok, i letos tu nejprve mám důležitý přehled. Jsou v něm nejlepší články z blogu Kuchařka pro dceru za rok 2022. Které recepty se vařily nejvíc? Co vás nejvíc zaujalo? K čemu jste... Zdroj: Kuchařka pro dceru Best of 2022 napsala Jana Florent
Myslíte si, že vlašský salát odjakživa vypadá, jak vypadá? Že co lahůdkářství světem stojí, měl vždy stejnou podobu? A že kromě nehorázné porce majonézy obsahuje a vždycky obsahoval i trochu brambor, salámu a zeleniny? Tak... Zdroj: Kuchařka pro dceru M
Tentokrát vás seznámím s cukrovím, které měla moje babička pojmenované jako ženevské placičky. Patřilo k jednomu z nejoblíbenějších cukroví. Potíž je, že ať dělám, co dělám, úplně stejné ženevské placičky jako ona prostě neudělám. Přestože... Zdroj: Kuc
Vánoční štóla sice nepatří mezi vyloženě české tradiční pečivo, ale jelikož to k nám má přes hranice z Německa jen kousek, kde kdo si ji chce v období adventu vychutnat. Nebo aspoň ochutnat. Vánoční štóla... Zdroj: Kuchařka pro dceru Vánoční štóla k sně
Tyhle stromečky z listového těsta snad ani nepotřebují recept. Úplně by stačilo napsat, jak se těsto poskládá do tvaru stromečku a při kolika stupních a jak dlouho se má péct. Přijdou mi však jako tak... Zdroj: Kuchařka pro dceru Stromečky z listového t